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| 评分: 点评人数:人 |
| 区号: |
0873 |
| 邮编: |
661100 |
| 位置: |
位于云南南部的红河哈尼族彝族自治州,东与文山州相接,西北与玉溪地区为邻,西南与普洱地区接壤,东北与曲 |
| 区划: |
个旧市、开远市、弥勒县、红河县、绿春县、蒙自县、泸西县、建水县、元阳县、石屏县、屏边苗族自治县、河口瑶族自治县、金平苗族瑶族傣族自治县 |
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简介: 红河哈尼族彝族自治州位于滇南,南部与越南毗邻。全州总面积32931平方公里,总人口402万人(2003年),世居少数民族有哈尼、彝,苗、傣、壮、布依、拉枯9个民族,占总人口的55.68%,蒙自县为该州州府所在地,距离省会昆明290公里。
全州地势西北高,东南低。地形以元江为界,元江以东属于滇东高原区,元江以西为横断山纵谷的哀牢山区。全州最高处为金平县西南部的西隆山,海拔3074米;最低处在河口县南溪河口,海拔76.4米。河流分属红河、南盘江水系,主要支流有李仙江、藤条江、南溪河、曲江、甸溪河等。湖泊有异龙湖、赤瑞湖、大屯海和长桥海。
红河州少数民族众多,它们的宗教信仰,民族建筑,服装服饰、音乐舞蹈各有特色。哈尼族信仰原始宗教,住土掌房,衣服多为蓝、黑色,妇女会刺绣挑花,女青年喜爱一银链、银币、银泡为胸饰,能歌善舞,“把乌”是哈尼族特有的乐器。彝族服饰可区别的有近百种。红河彝族姑娘爱戴鸡冠帽,帽上的大小银泡,表示星星和月亮,象征光明和幸福。瑶族妇女能纺善织,梳圆锥型发式和戴红头巾的,是已婚妇女的标志。
哀牢山主峰海拔3165米,它的东坡,元江河谷断裂带强烈下切,相对高差达2000多米。在绵延数百里的山脉中,生活着勤劳的各族人民。河谷地区是傣族,他们以稻作文化著称。瑶族居住在哀牢山区气候温和的沟箐里,这里林茂泉清,盛产草果,木耳和香菌、瑶族世代相传的医术神秘而有奇效。哈尼族、彝族居住在山腰地带,这里气候清凉,他们在大山之中创造了堪称人间奇迹的梯田。在山顶上则居住着苗族,苗族妇女手工制作的蜡染和刺绣,美丽异常。
红河州北与昆明相连,南与越南接壤,国境线长达848公里。红河州内昆河二级公路贯穿南北,滇越铁路从境内穿过,列车直达越南首都河内。发展旅游业具有很好的交通和区位优势。红河州地域辽阔,国土面积占全省的1/10,有着十分丰富的自然旅游资源。有国家级风景名胜区建水,国家级森林公园花渔洞,还有省级风景名胜区如屏边大围山等7个,省级自然保护区5个。溶洞资源规模宏大,特色鲜明。例如,有国家16条旅游专线之一、36个王牌景点之一以及云南省十大优秀旅游景区之一的泸西阿庐古洞风景区,亚洲最壮观的溶洞建水燕子洞。红河州历史悠久,形成了众多的人文景观,文化底蕴深厚。红河州内有国家历史文化名城建水,有著名的锡都个旧,有滇南政治、经济、军事、文化重镇蒙自,有闻名遐迩的锡文化、陶瓷文化和梯田文化。我州受中原文化影响形成的一大批历史人文景观,其景点数量之多,景观内容之全,文化内涵之丰富,建筑风格之独特,与中原文化结合之完好,为云南之首。
最佳旅游时间: 每年10月——次年4月为最佳旅游期。红河州的年平均气温为15℃-22℃之间,常年气温比昆明高,尤其是河口一带属于河谷地区,气温更高。春节期间可以考虑来这里,温度适宜,游客也不多。
如果想要拍摄著名的元阳梯田,最好是在11月——次年3月份前往,正好是春耕时节层层梯田水光滢滢,在晨雾之下拍摄效果最佳。
当地特色: 民族:汉、彝、哈尼、苗、傣、壮、瑶、回族等。
哈尼族的来源 哈尼族和彝族一样同源于远方的氐羌系。传说哈尼族的先民游牧于遥远的北方,一个叫“努玛阿美”的地方。“哈”在哈尼语里有强悍、勇猛的意思,而“尼”则有人和女性的含义,表达了女性是人类母亲的意思。 位置:云南南部,与越南毗邻 交通:滇越铁路(昆明至河内)是红河州主要的一条铁路 消费:消费水平偏低 气候:全州气候类型丰富多样,主要属北热带、南亚热带和高原气候。年平均气温15℃-22℃,年均降雨量800-1600毫米,无霜期263-365天。从北往南气温逐步升高,气候也越来越湿润。
节日: 哈尼族130万人口,绝大部分聚居在红河和澜沧江中部地带,哀牢山、无量山地区。在红河南岸的金平、绿春、元阳、红河等县境内,堪称世界一绝的哈尼梯田处处都是。
哈尼族属汉藏语系藏缅语族彝语支,传统的节日有十月年、六月年,传统的舞蹈有“三弦舞”、“白鹇舞”、“扇子舞”等。
十月年(农历十月的第一个属龙日) 哈尼族以农历十月为首,过十月节就意味着过新年,持续时间一周至两周。节日期间村寨集体杀猪祭祀龙树林,摆通街宴,有说亲的就趁着节日请媒说亲,而嫁出去的姑娘借此回娘家探望。
六月节(农历六月的第一个属虎日) 六月二十四日前后红河地区称六月节为“苦扎扎”,持续时间三至六天,节日期间杀牛祭神,青年们聚集一起荡秋千、摔跤、载歌载舞,尽情欢乐。有些地方在节日当天夜晚还要在家里点燃松明火把,然后送火把出村,置于路旁或山上,以示驱赶病魔出寨。
新米节(八月第一、二个属龙日) 新米节也是红河地区的节日之一,主要活动是尝新、祭天、祭亲奠等。
姑娘节(农历二月二日) 姑娘节也是红河地区的特色节日,为了欢度节日,哈尼族人们载歌载舞,并举行野餐等活动。 小知识:相传,哈尼族的先民游牧于北方,一个名叫“努玛阿美”的地方。“哈”在哈尼语中的含义是强悍的意思,哈尼语中称“尼”表达了女性是人类母亲的含义。
交通: 铁路 滇越铁路(昆明至河内)是红河州主要的一条铁路,1908年由法国人建造,是世界仅有的两条米轨铁路(又称窄轨铁路)之一,目前也是云南与东南亚国家唯一的国际铁路。起点是昆明北站,途径开远、蒙自、河口,一直到达越南的河内。昆明至河口460公里的里程需行使17个小时,而公路只需10小时。
另外,蒙宝铁路(蒙自至宝秀)起自昆河线上的碧色寒车站,经蒙自、鸡街、建水、石屏直至宝秀,全长142公里。。还有一列小龙潭——宝秀的8983次列车,坐这两趟火车都可以顺便去看看中国近代史上最早的火车站之一——碧色寨车站。
小贴士:云南十八怪中“火车没有汽车快,不通国内通国外”指的就是昆明到河口的米轨铁路,云南的地形复杂,山路较多,所以这条铁路行车时间长,而且车厢也比普通火车窄,坐着不太舒服,如果赶时间的话,最好还是坐汽车。
公路 到达往红河方向的客车主要集中在云南旅游汽车客运站(关上民航路663号,0871-7185102),另外昆明汽车客运中心站、黄土坡客运站也有班车可以到。 离开从个旧到昆明可以在个旧客运站(建设路上,0873-2222091)乘车。这里还有通往昆明至个旧及红河州的各市县都有长途大客车往来,另外,通往省内和州内的客车也很多。 昆明到红河州内市县,及州内部分市县之间的里程: 昆明——开远:243公里,行程约6小时; 昆明——建水:220公里,车程3.5小时; 昆明——金平:451公里,行程约8小时; 昆明——弥勒:154公里; 昆明——蒙自:309公里; 昆明——河口:468公里; 昆明——石屏:241公里; 蒙自——河口:211公里; 建水——个旧:72公里。 红河州各市县之间一般都有大小客车来往,但村和村之间没有班车,当地的村民一般都是在路上搭货车。 对于自助游的人来说,在红河州旅游最好是租车,不过当地租车也不太容易,除了建水、河口地区的旅游服务设施相对完善,其它地方基本没有租车业务,如果不觉得麻烦的话可以通过当地政府或林业局来寻求帮助。还可以在路上碰碰运气搭便车,当地人很淳朴,一般都会行方便的,价钱可以商量着给,不会很贵,但女孩子最好不要单独搭车。
出租车 出租车都是桑塔纳,起步价5元,超过3公里后1.2元/公里
住宿: 红河哈尼族彝族自治州的住宿地方不是很多,在建水地区的一、二星级宾馆价格在100-180元/间左右,普通的旅馆、招待所费用10-50元不等。
毗邻越南的河口地区,也有一、二星级宾馆提供,价格在100-180元/间左右;这里条件不错的有河口铁路公寓、河口东方宾馆、河口南亚宾馆,平均价格160元/间;普通的旅馆招待所价格50-100元/间。
小贴士:红河州元阳地区住宿费用比较便宜,最高档的南沙大酒店的费用也不超过80元。 红河州新县城南沙镇是新规划建成的,设施相对较好些,老县城的条件差些,价格也比较便宜,如果游客想要拍摄晨光中的元阳梯田的话,还是住在老县城比较好。
餐饮: 红河州地区饮食的最大特点是大多都是天然、无污染的绿色食品,那里的蔬菜种类齐全,甚至还有许多具有药用价值的野生蔬菜。另外,除了没有添加剂饲养的家畜,还有非益虫类的昆虫,如蝗虫、马蜂之类。
当地人品尝这类食品时,多用水煮并配以蘸水,味道很独特,有点酸偏辣。虽然不是每个旅行者都吃得惯,尤其是看到转在盘子里的那些可怕的虫子,大部分人是不敢动筷子的。不过,入乡随俗,来到此地还是闭上眼睛尝一尝吧。 红河州的特色菜有哈尼族名菜竹筒烧肉和正宗的蒙自过桥米线等,另外红河州的豆腐也很有特色,吃法相当多,值得一尝。
特色美食 蒙自过桥米线 蒙自是云南名吃过桥米线的老家了,“菊花过桥米线”是小吃中的精品,颜色鲜艳、香气扑鼻,看着就令人馋涎欲滴。 过桥米线的传说:传说清朝时,有位秀才常到蒙自县城外德同湖小岛上读书,贤妻每天给丈夫送饭。秀才常常苦读忘了吃饭,凉了才随便吃点。偶然一次妻子受到鸡汤浮油能保温的启示,常变化着花样把热米线送给丈夫吃。第二年,秀才考上了状元。贤妻的故事在当地逐渐传为美谈,因为妻子到岛上要过一座桥,而把这种米线取名“过桥米线”。
石屏烧豆腐 石屏烧豆腐用其方形豆腐烘烤后蘸调味料吃,吃到嘴里细腻滑润,嚼之有劲,越嚼越香。石屏烧豆腐的吃法有两种,一种是蘸调味汁吃,一种是用烤熟的豆腐蘸花椒盐和辣子面吃。
小知识:石屏豆腐的特点是直接用石屏城天然井水(当地人称“酸水”)作凝固剂点制的。豆腐非常细腻,味道鲜美,没有普通石膏豆腐的腥气、苦涩味、石膏渣滓,营养成分也特别高。经鉴定,含蛋白质48.15%、脂肪19.3%、糖0.13%、铁0.73%,其中蛋白质的含量比其他地方的豆腐高出10%以上,其蛋白质含量相当于牛肉的4倍,鸡肉的7倍,猪肉的8倍。
提醒:吃烧豆腐一般是以10块正方豆腐为起点,可烧豆腐实在香,只吃10块一定不过瘾,虽说豆腐是美容的佳品,但是烧烤过的很容易上火,爱美的美眉们可要克制自己,吃多容易生痘。
建水鸡丝草芽 草芽是一种水生植物,口感细致鲜嫩,是建水县的特产。将草芽的老根除去,切成约4厘米长,泡在清水里,将鸡丝切好,当草芽炒到5分熟加入鸡丝,草芽到7、8分熟就可以上桌了。
蒙自年糕 外表看象一块半圆形的红糖,因为制作时加入了红糖,然后装在碗里正煮成的。油煎或烧烤是蒙自年糕最合适的吃法。
开远小卷粉 开远市独有的小吃,用大米浆蒸成薄薄的片,然后卷起中间包有馅心,再经炸而成。
娱乐: 红河州少数民族众多,音乐舞蹈各有特色。其中比较有名的如:阿细跳月、花腰放歌等。
敬酒歌表演 在阿细山寨,有客必有酒宴,有宴必有酒歌,唱酒歌已成为人民日常生活和节庆活动中不可缺少的民族礼俗,“白族三道茶,阿细三道酒”说的就是阿细的敬酒歌。阿细小伙子和阿细小姑娘端着酒碗以彝语齐唱敬酒歌,充分体现了阿细人民热情好客、真诚待人、乐观阿细霸王鞭舞又名阿细金钱棍舞,霸王鞭由古时候战争中的一种武器演化而成,阿细霸王鞭舞用金钱棍作道具,其节奏鲜明、舞姿变化频繁优美,表达了阿细人团结一致、齐心协力、以苦为乐、乐观向上的精神。常于聚会、节日、祭祀时展演。属表演性舞蹈,是一项头、脚、腰、身同时活动的集体舞蹈。霸王鞭随着身体各个部位的律动,加上彝族阿细人特有手臂大幅度挥展,双腿大跨度跳跃,身体腾空时抬脚、瓢脚的动作,使舞姿漂亮流畅,轻盈柔美,别具一格地展示出彝族阿细人民热情奔放的风采。
刀叉舞属于集体性的舞蹈,主要表达古时候狩猎归来或战争胜利后的喜悦心情。音乐一般用打击乐伴奏。此舞反映了彝族阿细人千百年来曾经挥舞刀叉抵御过凶猛的野兽,抗击过外敌的入侵。反映了彝族阿细人不屈不挠同敌人斗争的英勇献身精神。表现了阿细人有着不畏强暴的光荣传统和勇敢的民族性格与气质,是民族气节之舞。以“咚咚”的鼓声,伴以欢快激情的舞蹈,表达阿细人在丰收后的喜悦心情。
阿细跳月 阿细跳月民间早期称为“阿博比”(拍手舞)或“跳乐”,是具有民族性、风格性的集体舞蹈。每当逢年过节或遇喜庆节日,阿细人都欢欢喜喜吹起金竹笛、弹起大三弦,拍着手掌,不分男女老少纵情歌舞,特别是明月星稀的夜晚,男女青年相约到村外的山野林间趁着月色或围着篝火跳乐,天空是又圆又明的月亮,地上是热情似火的阿细男女青年在欢跳,故称为“阿细跳月”。
阿细祭火及篝火联欢晚会 阿细人崇拜火,火给人民带来了光明、温暖、希望和勇气。但是,神圣的火中却掺杂有部分火妖,为了消除火妖带给人民的灾难,每年都要举行驱火妖活动,把火中的“妖”驱赶出村寨,确保一年五谷丰登、六畜兴旺。在下午的演出最后,可邑人将为游客再现远古时期“钻木取火”的场景并以此火种点燃火把,开始篝火晚会。让每位游客都在阿细小伙子和小姑娘的带领下跳上一段,充分享受阿细跳月的活力。
购物: 建水紫陶 是建水地区的民间传统工艺品,始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型,经过书画、雕刻、填括、烧炼、磨光等工序,方可完工。 品种繁多,有煮器、文具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。紫陶汽锅为拳头产品,可以用作蒸具,可蒸鸡、鸽等肉食品,鲜美异常。
建水汽锅 建水汽锅是云南建水工艺美术陶厂生产传统手工艺品,用中国四大名陶之一的建水紫陶生产的蒸煮器皿。该产品采用当地特有紫陶土配制成坯,经过绘画、镌刻,高温烧结,用硅石打磨抛光而成。 外形光亮细润,古色古香,具有耐酸碱、透气性、无铅无毒的性能,观赏性与实用性兼具。使用建水汽锅蒸煮食物,保存时间长,味道鲜美,尤其以云南 “三七”为配料蒸煮子鸡的“汽锅鸡”著名,为云南名菜。
个旧锡制工艺品 个旧锡制工艺品采用高纯度精锡,经过熔、压片、裁料、造型、刮光、装接、雕刻等工序制作而成。 由于锡的化学物理性能,具有耐酸、耐碱、无毒、无味、不上锈、防腐蚀等特点。锡制工艺品有酒具、茶具、灯具、化妆品盒、浮雕锡画、花卉草木、鸟兽鱼虫等近百种。
旅游贴士: 1.红河从北往南气温逐步升高,气候也越来越湿润,所以至少要带上两季的衣服,元阳地区气温较低,但是到了建水、蒙自一带气温开始升高,而到了河口一带,就更热了。
2.哈尼族是一个多神崇拜的民族,他们的祭祀活动中村寨周围的一些神树和祭祀用的物品,不能有外人参加和触摸。
3.看到哈尼人家门口挂着红泡刺、野姜、笋叶剪成人形,或锯形木刀的,说明家里有产妇不能贸然进入。
4.家里有孩子体弱多病,他们会在路上做一个仪式等着第一个经过的人,由他/她做孩子的干爹或干妈。如果遇上了,不要拒绝,而且要给孩子取个名字,以后就是亲戚了。
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